Khoảng giá:
Không tìm thấy sản phẩm nào khớp với lựa chọn của bạn.
Rượu vang
Trải nghiệm hương vị tuyệt vời với đa dạng dòng vang, từ vang giá tốt uống hàng ngày đến rượu vang cao cấp được cả thế giới ngưỡng mộ. Mỗi chai vang đều được lựa chọn tỉ mỉ, từ những nhà sản xuất danh tiếng hàng đầu.
1. Rượu vang là gì?
Rượu vang là loại đồ uống có cồn được làm từ nước ép nho lên men. Trong nho có chứa glucose và fructose, qua quá trình lên men tự nhiên các thành phần này sẽ chuyển hóa thành cồn rồi được ủ trong các thùng gỗ sồi, tạo nên hương vị đặc trưng cho từng loại rượu. Vang nho sẽ chứa khoảng 80% là nước, 12-14% là cồn và các chất khác.
Vang được sản xuất bằng cách ép lấy nước từ những quả nho chín mọng. Do trong nho chứa một lượng đường nhất định nên quá trình lên men nước nho sẽ dần dần trở thành rượu. Nếu như tất cả đường trong nho đều chuyển hóa thành cồn thì độ cồn trong rượu sẽ càng cao và được xếp vào dòng vang không ngọt (dry).
Ngày nay, đây là loại đồ uống được phục vụ thường xuyên tại các nhà hàng, khách sạn trên toàn thế giới. Với sự ưa chuộng ngày càng cao, có một số loại vang được làm từ các loại trái cây, thảo dược hoặc hoa. Tuy nhiên, ở một số quốc gia chỉ chấp nhận tên gọi “rượu vang” cho các đồ uống có cồn được lên men từ nho.
